O AUTÊNTICO
XIS GAÚCHO
EM RECIFE
Abundante no tamanho e no sabor. O autêntico xis gaúcho que conquistou o coração dos pernambucanos.
TRADIÇÃO GAÚCHA
EM TERRAS
PERNAMBUCANAS
O Chapa do Gaúcho nasceu da saudade do autêntico xis gaúcho. Trouxemos para Recife todo o sabor e a tradição do Rio Grande do Sul, com lanches fartos, ingredientes de qualidade e aquele tempero que só o gaúcho sabe fazer.
Com duas unidades em Candeias e Boa Viagem, somos referência em xis gaúcho na região metropolitana do Recife. Desafiamos você a comer um só!
Na Chapa
Preparado e prensado na chapa, do jeito tradicional gaúcho, garantindo o verdadeiro sabor do Xis do Sul e a crocância perfeita.
Ingredientes Premium
Carnes selecionadas, pão artesanal e ingredientes frescos em cada xis servido.
Feito com Amor
Cada receita é desenvolvida para o preparo de cada xis com aquele toque da culinária gaúcha tchê!
NOSSOS XIS!!!
Mas tá gaúcho tchê!
A tradição gaúcha é comer o XIS inteiro. Caso deseje que corte ao meio, solicite ao efetuar seu pedido.
Nosso pão de Xis tem 17cm, prensado como de costume gaúcho!
O CLÁSSICO!X Carne e Queijo
Pão de Xis prensado, hambúrguer Angus de fraldinha, queijo mussarela derretido e Maionese do Chapa.
O TRADICIONAL!X Salada
Pão de Xis prensado, hambúrguer Angus de fraldinha, alface, tomate, milho, ervilha, queijo mussarela, ovo e Maionese do Chapa.
O SABOROSO!X Calabresa
Pão de Xis prensado, calabresa defumada grelhada, alface, tomate, milho, queijo mussarela, ovo e Maionese do Chapa.
O LEVE!X Frango
Pão de Xis prensado, filé de frango grelhado, alface, tomate, milho, queijo mussarela, ovo e Maionese do Chapa.
O QUERIDINHO!X Alcatra
Pão de Xis prensado, iscas de alcatra grelhadas, alface, tomate, milho, queijo mussarela, ovo e Maionese do Chapa.
O MAGNÍFICO!X Bacon
Pão de Xis prensado, hambúrguer Angus, bacon crocante, alface, tomate, milho, queijo mussarela, ovo e Maionese do Chapa.
O CREMOSO!X Cheddar c/ Bacon
Pão de Xis prensado, hambúrguer Angus, cheddar cremoso, bacon crocante, queijo mussarela, cebola chapeada e Maionese do Chapa.
O VICIANTE!X Frango c/ Catupiry
Pão de Xis prensado, filé de frango grelhado, queijo mussarela, Catupiry original, alface, tomate, milho, ovo e Maionese do Chapa.
O SUCULENTO!X Pernil
Pão de Xis prensado, pernil suíno desfiado ao molho barbecue com cebola e pimentões vermelho e amarelo refogados, alface, tomate, queijo mussarela, ovo e Maionese do Chapa.
O IRRESISTÍVEL!X Coração
Pão de Xis prensado, coração de frango grelhado na chapa, alface, tomate, milho, queijo mussarela, ovo e Maionese do Chapa.
O AUTÊNTICO!X Gaúcho
Pão de Xis prensado, alcatra, coração e calabresa grelhados, alface, tomate, queijo mussarela, molho de alho especial e Maionese do Chapa.
O ESPECIAL!X Costela
Pão de Xis prensado, costela bovina desfiada, alface, tomate, milho, queijo mussarela e Maionese do Chapa.
O CASEIRO!X Cupim
Pão de Xis prensado, cupim desfiado no molhinho do Chapa, alface, tomate, milho, queijo mussarela, batata palha e Maionese do Chapa.
O BRUTO!X Tudo
Pão de Xis prensado, alcatra, calabresa, frango e bacon, alface, tomate, milho, ervilha, queijo mussarela, ovo e Maionese do Chapa.
O DIFERENCIADO!Dog Prensado
Pão de Xis prensado, três salsichas, molho artesanal, alface, tomate, milho, ervilha, queijo mussarela, batata palha e Maionese do Chapa.
CADA MORDIDA
É UMA OBRA
NOSSAS UNIDADES
Candeias
Av. Presidente Castelo Branco, 5820
Jaboatão dos Guararapes - PE
Seg a Qui 17h30 às 23h - Sex e Sáb 17h30 às 00h - Dom 17h às 23h
Boa Viagem
Rua Dhalia, 211
Recife - PE
Seg a Qui 18h às 23h - Sex e Sáb 18h às 00h - Dom 17h às 23h
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Horário
CANDEIAS Seg a Qui 17h30 às 23hSex e Sáb 17h30 às 00hDom 17h às 23hBOA VIAGEM Seg a Qui 18h às 23hSex e Sáb 18h às 00h - Dom 17h às 23h